Dieta Paleo para principiantes


Dieta Paleo para principiantes
Califica este Consejo

Cansado de dietas inútiles que sólo aumentan su apetito, pero su barriga no deja de crecer? No complicar la vida, si hace miles de años no había obesidad, pues algo sería. ¿No piensa?

En resumen, podemos definir la dieta paleo que imita la alimentación de hombres paleolíticos (con las comodidades de nuestra era).

¿Qué significa? Este alimento debe cambiar:

Usted puede comer cualquier cosa que usted pueda obtener por la caza o la recolección, es decir, carnes, pescados, nueces, vegetales de hojas verdes, vegetales y semillas.

Los azúcares y los granos o alimentos en general que se procesan deben desaparecer de la dieta.

¿Cómo funciona la dieta paleo?

En primer lugar, debemos recordar de dónde venimos, ya que nuestros antepasados ​​no empezaron a cosechar granos en el campo. Mucho antes de la revolución industrial y del cultivo, el ser humano simplemente cazaba animales o recogía plantas, llevando una vida enteramente nómada. Cuando los campos de grano empezaron a ser cultivados y los primeros asentamientos surgieron, muchos olvidaron las tareas de caza y se dedicaron a tareas menos laboriosas o más especializadas, lo que exigía menos esfuerzo. Si añadimos a la gran ingestión de alimentos del tipo grano (masa, pan, etc.) que contienen gluten y lecitinas, lo que realmente no necesitamos en grandes cantidades, lo que causa los numerosos casos de obesidad que se están registrando en todo el mundo.


De esta forma, los granos felices son eliminados (y con ellos el gluten, lecitinas y todo el colesterol que se acumula cuando no puede ser procesado). Además, el azúcar está prohibido a menos que sea contenido naturalmente, como en las frutas. Del mismo modo que con los granos, si la energía producida por el azúcar no se utiliza, se vuelve gorda.

¿Qué se puede comer en la dieta de Paleo?

Debemos comer sólo alimentos industrializados no industrializados ; Si un Paleolítico no lo cazaba, él no comer. Ejemplos de estos alimentos procesados ​​serían salchichas, todos los pasteles, legumbres en sacos, galletas, pizzas.

Como un resumen, si usted no puede cazar o reunir o está fresco, usted no come.

La idea general es no comer tantos carbohidratos, ya que nuestro cuerpo no necesita más de 300 gramos de carbohidratos que consumimos todos los días. Cuando tenemos niveles más bajos de carbohidratos y comemos alimentos con alto contenido nutricional, nuestro cuerpo comenzará a consumir grasas (y empezará a perder peso).

Te dejamos una lista de los alimentos que puedes comer, para elaborar una dieta que se adapte a tus gustos:

  • Carne alimentada con hierba (no granos). Ejemplos de ello serían vacas, ovejas, ovejas, etc.
  • Pájaros. No hay excepciones aquí y usted puede comerlos todos.
  • Pescado. Siempre fresco, nunca congelado y de ninguna manera cultivado, para evitar el mercurio y otras toxinas que estos peces pueden tener.
  • Huevos. No se puede tomar ningún problema.
  • Frutos. Porque son ricos en calorías y ricos en azúcares, es mejor limitar si usted está tratando de perder peso.
  • Legumbres. Ilimitado, a menos que sean fritos / empanados.
  • Aceites: aceituna, coco… siempre que sean naturales, mejor.
  • Nueces. Ellos tienen muchas calorías, entonces deben ser consumidos con moderación.
  • Tubérculos. Patatas, patatas dulces (patatas dulces), nueces de tigre, ñame… etc. Con mucho valor nutricional y un alto grado de calorías y carbohidratos, ideal para recargar después de un entrenamiento difícil.